Hans Tschemernjak

Hans Tschemernjak
Biografie: 

HANS TSCHEMERNJAK, geb. 1941, legendärer Küchenchef im Gasthof Tschebull in Egg am Faaker See. Er übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters sehr jung den elterlichen Betrieb (Gasthof u. Landwirtschaft) und profilierte sich als Initiator zahlreicher Partnerschaften und Gruppen, so z. B. der „Kärntner Spargelwirte“.

Publikationen: 
Kärntner Küche
Publikationen: 
Wein in Friaul