Die gesunde Küche

Die gesunde Küche
Autor: 
Dr. Theres Rathmanner
Autor: 
Gerald Jeitler
Autor: 
Johann Pabst
Autor: 
Univ. Prof. Dr. Ingrid Kiefer
Autor: 
Univ.-Prof. Dr. Michael Kunze
Lieferstatus: 
Lieferbar
Erscheinungsdatum: 
2004
ISBN: 
978-3-7088-0015-8
Format: 
24 x 17 cm
Preis: 
19.95
Seiten: 
480
Einband: 
Gebunden
Auflage: 
1
Abbildungen: 
480 S., 40 farb. Fotos, 100 ganzs. Abb., 10 doppels. Abb., 30 Schritt-für-Schritt-Abb. - 24 x 17 cm
Buchbeschreibung: 

Der Bestseller zum Aktionspreis! Die gesunde Küche ist das erste Kochbuch, das Rezepte von Spitzenköchen enthält, die den Anforderungen der modernen Ernährungswissenschaft gerecht werden. Johann Pabst, Chefkoch im *****Thermenhotel Der Steirerhof in Bad Waltersdorf und Gerald Jeitler, Chefkoch im ****Hotel Sonnenpark in Lutzmannsburg entwickelten gemeinsam mit den renommierten Ernährungsexperten Ingrid Kiefer, Theres Rathmanner und Michael Kunze mehr als 300 kulinarische Rezepte mit Gesundheitswert.
Auszeichnungen: Sieger des World Cookbook Award in deutscher Sprache für das beste Kochbuch im Gesundheitsbereich und Gewinner der Silbermedaille bei der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD).

€ 19,95
Preis: € 19,95