Die Steirische Küche

Die Steirische Küche
Untertitel: 
Die 270 besten Rezepte
Autor(en): 
Aaron Jahrmann
Autor(en): 
Johann Pabst
Autor(en): 
Johann Pabst
Lieferstatus: 
Lieferbar innerhalb 2-3 Werktagen
Erscheinungsdatum: 
September 2015
ISBN: 
978-3-85431-712-8
Preis: 
29.90
Seiten: 
256
Einband: 
Hardcover mit SU
Format: 
19,0 x 24,5 cm
Cover: 
9783854317128.jpg
Auflage: 
1
Buchbeschreibung: 

Vom Hoadnsterz bis zu Grammelkraut und Klachelsupp’n, vom Verhackerten bis zu Kürbisgröstl und Wurzelfleisch: Die ehemals schlichte Bauernkost der Steiermark hat sich längst zu einer hervorragenden Küche gewandelt.
Ihre Spezialitäten sind jedem Feinschmecker ein Begriff. Feinste Edel- und Leitprodukte wie Kürbiskernöl, Käferbohnen, Steirerkas, Steirerkren, Sulmtaler Lämmer, Vulcanoschinken oder Styria-Beef sind zu Fixpunkten der kulinarischen Landkarte Österreichs geworden. Die Steiermark präsentiert sich als großartiger Feinkostladen und wahres Schlaraffenland für Genießer.
Mit viel Liebe und Gespür für Traditionen zeigen Johann Pabst und Aaron Jahrmann, wie man heute „typisch steirisch“ kocht und dabei auf zeitgemäße Kochtechniken und Essgewohnheiten nicht verzichten muss.
Hochgenuss für den Gaumen ist garantiert!

€ 29,90
Preis: € 29,90
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