€ 15,00
Broschur
12 x 20 cm; 216 Seiten
ISBN 978-3-7012-0165-5
Erscheinungstermin: 20/01/2014
Sofort lieferbar

Einfach. Gut.

Küche, Keller und Kultur sind die Orientierungspunkte einer Reise vom Südrand der Alpen bis an die Gestade des Mittelmeers, quer durch jene Provinz, die vor hundert Jahren „Küstenland“ geheißen hat. Erwin Steinhauer, der Connaisseur, und Günther Schatzdorfer, der Chronist, reisen auf höchst altmodische Weise, meiden Hauptstraßen und Haubenlokale, suchen die schlichten kulinarischen und kulturellen Wunder, die uns wieder das Staunen und Genießen lehren – und vor allem die Menschen, die diese vollbringen. Als Gäste an den üppigen Tafeln der einfachen Leute erfahren Schatzdorfer und Steinhauer von Gerichten und Geschichten, die sich um dieses einfache und doch so reiche Leben ranken.

Günther Schatzdorfer (1952-2011) lebte als freier Schriftsteller abwechselnd in Wien und zwischen Isonzo und Piave. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher über Reisen und Leben in Triest, Friaul und dem Veneto.

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