• Bianca Gusenbauer
  • Geheime Schnatterei auf Reisen
  • Die besten Rezepte aus meinem kulinarischen Wanderjahr
€ 24,99
Cell. Pappband
19 x 24,5 cm; 224 Seiten
ISBN 978-3-85431-682-4
Erscheinungstermin: 15/09/2014
Sofort lieferbar

Geheime Schnatterei auf Reisen

Bianca Gusenbauer zieht nach einem kulinarischen Wanderjahr mit ihrem Social-Dining-Projekt Geheime Schnatterei Resümee und präsentiert in ihrem neuen Buch zehn ihrer Stationen.Überall hat sie mit Herz und Leidenschaft gekocht und sich mit den lokalen Zutaten und der Küche intensiv auseinander gesetzt. In jedem Kapitel präsentiert sie daher Tipps für einen kulinarischen Besuch und Rezepte als Souvenirs, die sie vor Ort gekocht hat.

Gehen Sie mit diesem Buch auf Reise in Ihrer Küche! Insgesamt werden zehn Städte mit persönlichen Tipps und 70 Rezepte präsentiert. Alle Rezepte sind an gut verfügbare Lebensmittel angepasst und garantiert nachkochbar.

Die Stationen: Rio de Janeiro • Tokyo • Seoul • Shanghai • Hamburg • Bratislava • Lissabon • Tel Aviv • Wien • Venedig

Gourmand World Cookbook Awards 2014: Winner in Austria in der Kategorie „Best Foreign-International Cuisine Book“

Bianca Gusenbauer ist ausgebildete Köchin, Kochbuchautorin, Bloggerin, Journalistin, Ökonomin und passionierte Reisende und hat sich mit Dining-Projekt Geheime Schnatterei ein Jahr lang auf Reise begeben, um weltweit mit Freunden und Köchen vor Ort zu kochen sowie lokale Zutaten und Rezepte zu recherchieren. Ihr Blog Gib Bianca Futter! wurde 2013 unter die besten sechs Blogs in der Kategorie Lifestyle gewählt

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Geheime Schnatterei auf Reisen

€ 24,99
Cell. Pappband
19 x 24,5 cm; 224 Seiten
ISBN 978-3-85431-682-4
Erscheinungstermin: 15/09/2014
Sofort lieferbar
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