• Tanja Braune
  • Süßes ohne Zucker
  • Kuchen, Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen
€ 20,00
Gebunden
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0660-0
Erscheinungstermin: 05/10/2015
Sofort lieferbar

Süßes ohne Zucker

Dass Zucker jedem schmeckt, ist unbestritten. Dass Zucker jedoch nicht gesund ist, auch. Die neuesten Richtlinien der WHO besagen sogar, dass allerhöchstens zehn Prozent der täglichen Kalorien in Form von Zucker gegessen werden sollen. Noch besser, so die offiziellen Empfehlungen, sind fünf Prozent – das entspricht etwa nur sechs Teelöffeln pro Tag. Doch ein Leben ganz ohne Süßes muss nicht sein, es gibt unzählige Alternativen zum klassischen Haushaltszucker. Von Agavensirup über Kokosblütenzucker und Lucuma bis Birkenzucker: In ihrem neuen Buch verrät die Bestsellerautorin Tanja Braune nicht nur, welche Zuckeralternativen süß und richtig lecker schmecken, sondern zeigt in 80 feinen Rezepten für Kuchen, Torten und Weihnachtsbäckereien auch, wie‘s geht.

Aus dem Inhalt: Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt | Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen | Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten | Sweet Xmas: festlicher Genuss ohne Zucker

Tanja Braune ist Gesundheitsjournalistin sowie Ernährungsexpertin. In ihren Kochbüchern zeigt sie die schnelle, gesunde und frische Küche für den modernen Alltag.

Diesen Artikel Teilen

Blick ins Buch

zoom zoom

Süßes ohne Zucker

€ 20,00
Gebunden
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0660-0
Erscheinungstermin: 05/10/2015
Sofort lieferbar
9783708806600_01.jpg
9783708806600_02.jpg
9783708806600_03.jpg
9783708806600_04.jpg
9783708806600_05.jpg
9783708806600_06.jpg
9783708806600_07.jpg
9783708806600_08.jpg
9783708806600_09.jpg
9783708806600_10.jpg
9783708806600_11.jpg
9783708806600_12.jpg

Ja, ich möchte mich für den Newsletter anmelden.