Am besten sind die Schmankerln aus Omas handgeschriebenem Rezeptheft!
Nach diesem Motto hat Christiane Buchner alte Kochbücher gewälzt, an die Türen vieler Bauernhöfe zwischen Semmering und Thermenland geklopft und so eine einzigartige Sammlung kulinarischer Klassiker der Grünen Mark zusammengestellt. Vom „Fruastuck“ bis zum „Nochtmohl“: Über hundert traditionelle Gerichte laden ein, die Kraft der einfachen Dinge und die Vielfalt der steirischen Küche neu zu entdecken. Einblicke in traditionelle Bräuche und Feiertage runden den Band ab.