Erdbeer-Dattel-Porridge mit Mandeldrink

© Peter Barci
Foto: Peter Barci

Zutaten
für 2 Portionen

  • 2 getrocknete Datteln
  • 60 g Haferflocken
  • 1/4 TL gmahlener Zimt
  • 400 ml ungesüßter Mandeldrink
  • 300 g Erdbeeren

Zubereitung

Datteln in kleine Stücke schneiden. Haferflpcken mit Datteln und Zimt in 200 ml Wasser zum Kochen bringen. Porridge 5 Minuten köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren.

Mandelmilch unterrühren. Porridge weitere 5 Minuten köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren.

Erdbeeren in Stücke schneiden. Porridge vom Herd nehmen. Erdbeeren untermischen.

Tipp für Porridge to go

Erdbeeren getrennt verpacken und erst unmittelbar vor dem Essen unter den Porridge rühren.

Schmeckt auch mit Himbeeren - frisch oder tiefgekühlt.

Diesen Artikel Teilen
Das könnte Sie ebenfalls interessieren

Ja, ich möchte mich für den Newsletter anmelden.

Facebook

Besuchen Sie uns auf Facebook!

Diese Seite verwendet Cookies. Durch Nutzen dieser Seite sind Sie mit der Verwendung von Cookies einverstanden.
Nähere Informationen zu Cookies finden Sie hier.

Diese Information nicht mehr anzeigen