Nur noch ein Schritt zum “Wissenschaftsbuch des Jahres 2025“! Unterstützen Sie uns jetzt beim Publikumsvoting! Voten Sie HIER für unsere beiden Shortlist-Titel der Kategorien “Geistes- / Sozial- und Kulturwissenschaft” und “Medizin / Biologie”: Die Stadt der Ideen von Richard Cockett Von moderner Managementlehre bis zum Hollywood-Western, vom Einkaufszentrum bis zur Einbauküche, vom Orgasmus bis […]
Wir gratulieren! Die Autorin Susanne Falk erhält das erstmals vergebene „Molden-Sachbuchstipendium für biografisches Schreiben“ Die Gewinnerin des ersten „Molden-Sachbuchstipendiums für biografisches Schreiben“ heißt Susanne Falk. Aus insgesamt 35 Bewerbungen wählte die Jury (Philipp Blom; Niklas Fischer; Christian Seiler; Catrin Stövesand) Falks multimediales Biografieprojekt über den österreichisch-US-amerikanischen Journalisten und Schriftsteller Hans Habe (1911-1977) aus. In der […]
Let’s Fritz! 100 Jahre Fritz Molden und 60 Jahre Molden Verlag. Großartig, warmherzig, beflügelnd… was für ein schöner Abend! Mehr als 100 Gäste – darunter Hanna und Ernst Molden, viele Autor:innen, Wegbegleiter:innen und Freund:innen – haben mit und bei uns bis spät in die Nacht gefeiert. Zita Bereuter führte charmant durch den Abend, das Verlagsleitungsduo […]
Vom Ungererbad zum Ackermannbogen Anmerkung: Bei der hier dargestellten Tour handelt es sich um eine gekürzte Version der »Umgestalteten« aus »10.000 Schritte in München« von Synthia Demetriou und Tobias Röckl. Die vollständige, ungekürzte Tour finden Sie im Buch ab Seite 12. Die Umgestaltete windet sich einmal quer durchs nördliche Schwabing. Die U6 bringt uns zum […]
Für 1 Tarte (12 Stück) FÜR DEN MÜRBTEIG:250 g Weizenvollkornmehl1 TL Salz125 g kalte Butter1 Ei (Gr. M) FÜR DIE FÜLLUNG:450 g Tomaten1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe4 Stiele Basilikum3 EL OlivenölSalzPfeffer3 EL Crème fraîche AUSSERDEM:1 Tarteform(Durchmesser 28 cm)Fett für die FormMehl zum Arbeiten (c) Ela Rüther Für den Teig Mehl und Salz mischen. Die Butter […]
Zutaten 200 g Haferflocken oder andere Flocken (Dinkel, Gerste, Hirse, Reis …)200 ml Reis- oder Haferdrink1–2 EL Kokosflocken1 große Prise Kardamom, gemahlen4 kleine Handvoll Maulbeerfrüchte, frisch oder getrocknet4 TL schwarzer Sesam Zubereitung Haferflocken oder andere Flocken (Dinkel, Gerste, Hirse, Reis …) in Reis- oder Haferdrink und 200 ml Wasser mit Kokosflocken und gemahlenem […]
