André Schmidt ist Verwaltungs- und Wirtschaftswissenschaftler. Er macht seit rund einem Jahrzehnt Wissenschaftskommunikation und wurde für seine Arbeit mit dem Cicero Speechwriting Award ausgezeichnet. Als er einen Früchtetee mit Eiweißzusatz aus dem Supermarktregal zog, wusste er: Wir müssen ein Buch schreiben!