Unterwegs zum Genuss im nahen Süden

Weinberge und Karstfelsen, Grados goldener Sandstrand, das weiße Kieselbett des Tagliamento – Friaul-Julisch Venetien, die nordöstlichste der italienischen Regionen, bezaubert mit ihrer Vielfalt an Landschaften.
Aber nicht nur das: Dort leben und arbeiten engagierte Winzerinnen, umweltschützende Schokolademacher, traditionsbewusste Fleischermeister und qualitätsverliebte Kaffeeröster.

Alpen-Adria-Spezialistin Nicole Richter nimmt uns mit auf ihre ganz persönliche Reise des guten Geschmacks.

> Das kulinarische Friaul mit Auskennerin Nicole Richter neu entdecken
> Mit spannenden Portraits, echten Insidertipps, genussvollen Spaziergängen
> Das ideale Geschenkbuch für alle Friaul-Liebhaber:innen

PRESSESTIMMEN

"Ein anregendes Buch voller Porträts und lohnenswerter Adressen und Touren, die nicht jeder kennt." DIE PRESSE

"Nicole Richter hat offensichtlich viel recherchiert, aber man spürt keine Anstrengung, denn sie schreibt für ihr Leben gern über das Gute und Schöne." look! Wienlive

"Was Sie (kulinarisch) schon immer über Friaul-Julisch Venetien wissen wollten - Nicole Richter hat es zu Papier gebracht." Alpe Adria Magazin

"[B]eim Lesen bekommt man unweigerlich Hunger, Durst und Lust, in den Süden zu fahren." Die Steirerin

"Nicole Richter verrät echte Insider-Adressen von Osterien und Trattorien sowie Winzern und Hofläden." Insider-Magazin

Nicole Richter, Genussmensch und italophile Alpen-Adria-Kennerin, betreibt den Evviva! Genussblog und schreibt für ihr Leben gern über das Gute und Schöne. Die studierte
Übersetzerin (Italienisch, Englisch) legt Wert auf lustvolle Reportagen, in denen echte Lebensmittel, kleine Produzent:innen und nachhaltiges Wirken im Mittelpunkt stehen. Sie liebt besondere, oft verborgene Genussorte, die Körper, Geist und Seele nähren. Die Autorin lebt in Kärnten und Friaul-Julisch Venetien.

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