Blick ins Buch
- Christiane Buchner
- Mein Kochbuch aus der Steiermark
Alle steirischen Lieblingsrezepte
Am besten sind die Schmankerln aus Omas handgeschriebenem Rezeptheft!
Nach diesem Motto hat Christiane Buchner alte Kochbücher gewälzt, an die Türen vieler Bauernhöfe zwischen Semmering und Thermenland geklopft und so eine einzigartige Sammlung kulinarischer Klassiker der Grünen Mark zusammengestellt. Vom „Fruastuck“ bis zum „Nochtmohl“: Über hundert traditionelle Gerichte laden ein, die Kraft der einfachen Dinge und die Vielfalt der steirischen Küche neu zu entdecken. Einblicke in traditionelle Bräuche und Feiertage runden den Band ab.
Christiane Buchner wurde 1937 in Fürstenfeld geboren und wuchs in Loipersdorf auf. Seit 1959 ist sie Buchhändlerin in der familieneigenen Buchhandlung. Die vierfache Mutter steht auch heute noch täglich im Geschäft.
Blick ins Buch
Mein Kochbuch aus der Steiermark
