Blick ins Buch
- Angelika Kirchmaier
- Schnelles Brotbacken für Eilige
- Fotos: Thomas Trinkl
Unkompliziertes Brotbacken mit Gelinggarantie
Ofenfrisches Brot und Gebäck ganz schnell selber machen: Alles in eine Schüssel, mit der Gabel umrühren, fertig ist der Teig. So einfach ging Brotbacken noch nie!
Die erprobten Rezepte von Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Angelika Kirchmaier sind rasch auf dem Tisch und auch für Ungeübte leicht umsetzbar.
> Über 100 kreative Rezepte: Bauernbrot, Baguette, Brezen u. v. m.
> Schritt-für-Schritt-Anleitungen, anschauliche Fotos und Praxistipps für sicheres Gelingen
> Gesundheitsbewusster Genuss auch für Diabetiker, Nahrungsmittelallergiker und Veganer
Angelika Kirchmaier ist klinische Ernährungsmedizinerin, Gesundheitswissenschafterin, Master für Sport mit Schwerpunkt Ernährung, Diätologin, ausgebildete Köchin, Touristikkauffrau und Autorin zahlreicher Bestseller zur gesunden Ernährung. Sie betreibt eine ernährungstherapeutische Praxis und gibt ihr Wissen an Fachhochschulen, in Vorträgen und Workshops sowie im ORF Radio Tirol weiter.
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Schnelles Brotbacken für Eilige
