Evelyn Matejka, 1976 im Pongau geboren, ist in den Bergen zu Hause. Seit ihrer Kindheit widmet sie ihre Energie den Themen Gesundheit, Ernährung, Tierwohl
und Nachhaltigkeit. Was immer sie tut – Evelyn tut es mit Leidenschaft!
Sie ist in der elterlichen Arztpraxis groß geworden, hat viele Jahre selbst im Krankenhaus gearbeitet und interessiert sich seit jeher dafür, was Menschen krank macht oder gesund hält. Dass Lebens-Mittel dabei eine gewichtige Rolle spielen, ist Evelyns tiefste Überzeugung.
Sie kocht anders, vornehmlich mit pflanzlichen Zutaten aus der Region, und ihre Teller sehen aus wie farbenfrohe Kunstwerke. Seit 2010 verbringt Evelyn jeden Sommer in den Bergen. In den letzten zehn Jahren ist sie zur Seele der weitum beliebten Franz Fischer Hütte geworden und hat sie zur ersten fleischlosen Schutzhütte in den Alpen gemacht.

Tom Burger, Jahrgang 1966, ist in seinem ereignisreichen Leben als Manager weit in der Welt herumgekommen. Eine Krankheit weist dem Südtiroler den Weg in die Berge und in ein natur-verbundenes, zweites Leben. Vom Betriebswirt wird er schließlich zum Hüttenwirt und kümmert sich mit seinem Team um das Wohl seiner Gäste auf der Franz Fischer Hütte.
Ansonsten ist Tom begeisterter Weitwanderer, kennt die Alpen wie kaum ein anderer und liebt das Leben in den Bergen. Er sucht die Begegnung mit Menschen und ihren vielfältigen Lebensbildern. Nicht zuletzt sind es die Gespräche mit ihm, die die Hütte zu einem guten Ort machen – für unzählige Gäste, die auf der Suche nach ihrem Weg in das „richtige“ Leben im entlegenen Riedingtal vorbeikommen.

Georg Kukuvec, 1985 in der steirischen Landeshauptstadt Graz geboren, hat schon in jungen Jahren seine Leidenschaft zur Fotografie, der Natur, den Bergen und Abenteuern unter dem freien Sternenhimmel entdeckt.
Auf seine Studien in Fotografie, Design und Kunstmanagement folgten mehrere Jahre in der Medienbranche, wo er als Fotografenmanager und Bildredakteur nationale und internationale Produktionen in den Bereichen Natur, Kulinarik, Sport, Wirtschaft, Kunst und Kultur ins passende Licht gerückt hat.
Seit 2014 in Salzburg beheimatet, erzählt er nun als freiberuflicher Fotograf eindrucksvolle und schmackhafte Bildgeschichten aus der Alpenwelt. www.georgkukuvec.at