Pichler Verlag
Cell. Pappband
Format: 19 x 24,5 cm
Seiten: 288
ISBN: 978-3-85431-680-0
Erscheinungstermin: 15.09.2014
Willi Tschemernjak, geboren 1945, ist Haubenkoch, Konditormeister und Global Master Chef, 40 Jahre im Vorstand des Klub der Köche Kärnten (KKK). Langjähriger Küchenchef des Gasthofs Tschebull am Faaker See. Mehrfach ausgezeichnet, kulinarischer Botschafter in Singapur und Washington, Fernsehauftritte u. a. in Kalifornien mit Wolfgang Puck und im ORF.
Die Leidenschaft des Fotografen Johannes Puch, geboren 1974, Kochbücher zu fotografieren, ist fest mit seiner Begeisterung für feine Gerichte und deren Zubereitung verbunden.
Pichler Verlag
Cell. Pappband
Format: 19 x 24,5 cm
Seiten: 288
ISBN: 978-3-85431-680-0
Erscheinungstermin: 15.09.2014
Willi Tschemernjak, geboren 1945, ist Haubenkoch, Konditormeister und Global Master Chef, 40 Jahre im Vorstand des Klub der Köche Kärnten (KKK). Langjähriger Küchenchef des Gasthofs Tschebull am Faaker See. Mehrfach ausgezeichnet, kulinarischer Botschafter in Singapur und Washington, Fernsehauftritte u. a. in Kalifornien mit Wolfgang Puck und im ORF.
Die Leidenschaft des Fotografen Johannes Puch, geboren 1974, Kochbücher zu fotografieren, ist fest mit seiner Begeisterung für feine Gerichte und deren Zubereitung verbunden.
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