Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12

Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert
Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12

Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert

Ingrid Palmetshofer, Nadine Poncioni
Preis: 21,99 €

Ulrike Zika, MSc
Preis: 29,00 €

Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula, Frauke Antholz
Preis: 39,00 €

Eveline Wild
Preis: 30,00 €

Olivia Trombitas- Meissel
Preis: 25,00 €
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