Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12
Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert
Pichler Verlag
Hardcover
Format: 19.0 x 24.5 cm
Seiten: 144
ISBN: 978-3-222-14016-7
Erscheinungstermin: 2018-02-12
Jürgen Vsetecka, Patissier und Konditor, ist nach Stationen bei der Kurkonditorei Oberlaa und im Café Landtmann nun stellvertretender Chef-Patissier bei Meinl am Graben. Er schreibt für die Zeitschrift Lola, hält Backkurse für GUSTO ab und brennt für alte, ursprüngliche Rezepte, die er neu präsentiert
Nadine Poncioni, Ulrike Zika, MSc
Preis: 29,00 €
Ingrid Palmetshofer, Nadine Poncioni
Preis: 27,00 €
Jürgen Vsetecka, Nadine Poncioni
Preis: 23,00 €
Christine Egger, Ulrike Zika, MSc
Preis: 16,00 €
Adi Bittermann, Arnold Pöschl, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Preis: 38,00 €
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