• Margit Asböck
  • Süßes aus dem Dampfgarer
  • Knödel, Nockerln, Aufläufe, Soufflés
€ 18,90
Hardcover
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0716-4
Erscheinungstermin: 23/10/2017
Sofort lieferbar

Klassische Süßspeisen aus dem Dampfgarer

Ob Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süßes ist immer ein Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können auch Süßspeisenklassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden – Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das geht. Sie liefert den Beweis dafür, dass „unter Dampf“ die beste süße Küche gedeiht: Kuchen &, Co gelingen genauso gut wie Puddings oder Marmeladen.

Aus dem Rezeptteil: Mohnnudeln | Milchbrot-Serviettenknödel | Glühweinauflauf | Lebkuchensoufflé | Kletzenpudding | Birnen-Schoko-Kuchen | Kärntner Reindling | Heidelbeermarmelade mit Vanille

In Kooperation mit

Margit Asböck war Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von drei Enkelkindern ist „Dampfgarerin der ersten Stunde“.

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Süßes aus dem Dampfgarer

€ 18,90
Hardcover
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0716-4
Erscheinungstermin: 23/10/2017
Sofort lieferbar
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