Veranstaltungen

Linz, 27.06.22, "Unkrautgenuss & Wildkräuterküche"

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Montag, 27. Juni 2022
19:00 Uhr
Irmi Kaiser

Unkrautgenuss & Wildkräuterküche

Thalia Linz – Landstraße

Das Gute liegt so nah!

Warum in die Ferne schweifen, wenn die feinsten Wildkräuter direkt vor unserer Haustüre warten? Aber wo soll ich suchen? Wann kann ich welche Kräuter einsetzen? Und vor allem: Wie verarbeite ich die wilden Kräuter richtig? Kräuterexpertin Irmi Kaiser hat auf all diese Fragen die richtigen Antworten. Bei Thalia Linz – Landstraße präsentiert sie ihr eben neu erschienenes Buch »Unkrautgenuss & Wildkräuterküche« und bietet wertvolle Einblicke in die Welt der Wildkräuter.

Veranstaltungsort
Thalia Linz – Landstraße
Landstraße 41
4020 Linz

  • Irmi Kaiser
  • Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche
  • 100 Rezepte voller Geschmack
€ 28,00
Hardcover
19 x 24,5 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-7088-0814-7
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar
€ 23,99
E-Book - EPUB
0 x 0 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-99040-675-5
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar
€ 23,99
E-Book - Kindle
0 x 0 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-99040-676-2
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar

Jung und wild – und ach so gut!

Lokal und saisonal heißt das Gebot der Stunde: Und da liegt es im wahrsten Sinne des Wortes nahe, auf die jungen Wilden vor unserer Haustüre zu setzen.
Dass das sogenannte Unkraut auch ganz hervorragend schmeckt, zeigt uns Irmi Kaiser auf eindrucksvolle Weise – zum Beispiel, wenn sie damit die herrlichsten Festmenüs für jede Jahreszeit auf den Tisch zaubert. So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.

• Wozu in die Ferne schweifen: erkunden und genießen, was vor der Haustüre wächst
• Unkräuter sind eigentlich Heil- und Genusskräuter – als Tee, schmackhafter Salat oder in der Salbe
• Die kulinarische Entdeckung der Wildnis: 100 genussvolle Rezepte

Irmi Kaiser hat im oberösterreichischen Mühlviertel alles, was für ihr naturverbundenes Leben wichtig ist. Die Kräuterpädagogin, akademische Expertin für Arznei- und Wildpflanzen sowie Fachfrau für grüne Kosmetik zaubert aus allem, was vor der Haustür und auf den Wiesen und Bäumen rundherum wächst, selbstkreierte Speisen. Die Rezepte für ihr Buch sind beim Sammeln der Zutaten in der Natur und während ihrer Kurse entstanden.

Jacqueline Flasch ist Meisterfotografin und arbeitet seit 2009 in den verschiedensten Bereichen der Fotografie. Sie lebt mit ihren Lieben im Almtal, von wo aus sie ihre eigene Naturkosmetiklinie „Im Kräutergarten“ vertreibt. Ihr Herz schlägt vor allem für Kräuter und alles, was sich daraus machen lässt. Für dieses Buch hat Jacqueline fleißig Kräuter gesammelt, daraus die feinsten Speisen bereitet und fotografiert.
Irmi Kaiser und Jacqueline Flasch veranstalten gemeinsam Kräuterseminare.

Blick ins Buch

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Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche

€ 28,00
Hardcover
19 x 24,5 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-7088-0814-7
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar
€ 23,99
E-Book - EPUB
0 x 0 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-99040-675-5
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar
€ 23,99
E-Book - Kindle
0 x 0 cm; 176 Seiten
ISBN 978-3-99040-676-2
Erscheinungstermin: 28/03/2022
Sofort lieferbar
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
9783708808147 - Unkrautgenuss – 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
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