Wien, 14.04.2023, »Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack«
Save the Date!
Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack
I friulani fanno sempre festa!
Italien ist ein seit jeher ein heiß begehrtes Ziel für Genießer. Gleich hinter der Grenze zu Österreich liegt die nördöstlichste aller italienischen Regionen: Friaul-Julisch Venetien. Dieses besondere »Universum« ist für die Journalistin, Bloggerin und Alpen-Adria-Spezialistin Nicole Richter im Laufe der Jahre zur zweiten Heimat geworden. Das liegt nicht zuletzt an der unglaublichen kulinarischen Bandbreite, die die Region zu bieten hat: Viele Geschmäcker drängen sich zwischen Karnischen Alpen und Golf von Triest - eine Mischung aus lebendigem k.u.k. Erbe, bäuerlicher Verwurzelung und maritimer Leichtigkeit.
Nicole Richter präsentiert ihr neues Buch »Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack«, in dem sie sich auf die Spuren des authentischen Geschmacks begibt. Für die kulinarische Begleitung sorgt unser Gastgeber Gerhard Rauscher von der Cantina Friulana.
Cantina Friulana
Bartensteingasse 3
1010 Wien
https://cantinafriulana.at/
ANMELDUNG NOTWENDIG unter +43 (0)1 890 64 96 oder per E-Mail an rauscher@cantinafriulana.at
Sollten Sie nach der Veranstaltung einen Tisch in der Cantina zum Abendessen reservieren wollen, so teilen Sie dies bitte bei der Anmeldung gleich mit.
Blick ins Buch
- Nicole Richter
- Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack
Unterwegs zum Genuss im nahen Süden
Weinberge und Karstfelsen, Grados goldener Sandstrand, das weiße Kieselbett des Tagliamento – Friaul-Julisch Venetien, die nordöstlichste der italienischen Regionen, bezaubert mit ihrer Vielfalt an Landschaften.
Aber nicht nur das: Dort leben und arbeiten engagierte Winzerinnen, umweltschützende Schokolademacher, traditionsbewusste Fleischermeister und qualitätsverliebte Kaffeeröster.
Alpen-Adria-Spezialistin Nicole Richter nimmt uns mit auf ihre ganz persönliche Reise des guten Geschmacks.
> Das kulinarische Friaul mit Auskennerin Nicole Richter neu entdecken
> Mit spannenden Portraits, echten Insidertipps, genussvollen Spaziergängen
> Das ideale Geschenkbuch für alle Friaul-Liebhaber:innen
Nicole Richter, Genussmensch und italophile Alpen-Adria-Kennerin, betreibt den Evviva! Genussblog und schreibt für ihr Leben gern über das Gute und Schöne. Die studierte
Übersetzerin (Italienisch, Englisch) legt Wert auf lustvolle Reportagen, in denen echte Lebensmittel, kleine Produzent:innen und nachhaltiges Wirken im Mittelpunkt stehen. Sie liebt besondere, oft verborgene Genussorte, die Körper, Geist und Seele nähren. Die Autorin lebt in Kärnten und Friaul-Julisch Venetien.
Blick ins Buch
Friaul-Julisch Venetien mit Geschmack
