• Margit Asböck
  • Einfach Brot backen
  • mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
€ 17,99
Hardcover
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0673-0
Erscheinungstermin: 07/03/2016
Sofort lieferbar

Brot aus dem Dampfgarer

Brotbacken ist wieder sehr beliebt – es ist kostengünstig, und man weiß, was alles in den Teig kommt: Mehl, Salz, Wasser, Hefe oder auch Sauerteig in Pulverform sind meist vorrätig bzw. überall erhältlich. Menschen, die unter einer Weizen- oder Hefeunverträglichkeit leiden, müssen nicht mehr zu teuren Alternativen greifen, um sich wieder wohlzufühlen.
Damit das Brotbacken zu Hause professionell gelingt, bietet die zeitgemäße Haushaltstechnologie beste Unterstützung: Kombidampfgarer und die innovative Technik des Klimagarens liefern außergewöhnlich gute Ergebnisse.
Aus dem Inhalt: Brotrezepte für den Alltag | Rezepte für Brot, kleines Gebäck und süßes Germteiggebäck | Backideen mit Kindern | Raffiniertes aus Brotresten

In Kooperation mit

 

Margit Asböck war Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und leidenschaftliche (Brot-)Bäckerin. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von drei Enkelkindern lebt in Salzburg.

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Einfach Brot backen

€ 17,99
Hardcover
22,4 x 22,4 cm; 132 Seiten
ISBN 978-3-7088-0673-0
Erscheinungstermin: 07/03/2016
Sofort lieferbar
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